Την Ελισάβετ Μπουντούρη πρόσθεσε στο ρόστερ του ο Παναθηναϊκός, εν όψει της νέας αγωνιστικής περιόδου και της συμμετοχής του στο καινούριο πρωτάθλημα της Α1 Γυναικών.
Η 19χρονη φόργουορντ συμφώνησε με τους διοικούντες τις «πράσινες», για να τις ενισχύσει τη σεζόν 2021-2022, με το «τριφύλλι» να αποτελεί τον τέταρτο «σταθμό» στην καριέρα της μετά το Παλαιό Φάληρο, τον Πρωτέα Βούλας και την Ηλιούπολη. «Είναι μεγάλη μου τιμή που θα γίνω μέλος της οικογένειας του Παναθηναϊκού. Είμαι πολύ χαρούμενη. Θα ήθελα να ευχαριστήσω πολύ την κόουτς Καπογιάννη και τη διοίκηση για την εμπιστοσύνη που μου δείχνουν και θα κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ για να βοηθήσω την ομάδα μας να πετύχει τους στόχους της», ανέφερε μετά την ανακοίνωσή της από τον Ερασιτέχνη Παναθηναϊκό.
Η ανακοίνωση: «Ο Παναθηναϊκός Αθλητικός Όμιλος ανακοινώνει την έναρξη της συνεργασίας του με την Ελισάβετ Μπουντούρη για την αγωνιστική σεζόν 2021-2022 για το γυναικείο τμήμα μπάσκετ. Η 19χρονη αθλήτρια (1,86μ.) αγωνίζεται ως forward και ολοκλήρωσε την προηγούμενη σεζόν στην Ηλιούπολη. Πρόκειται για μια νεαρή αλλά πολύ ταλαντούχα αθλήτρια με πολλές συμμετοχές στην U16 και U18 με την εθνική ομάδα και αναμένεται να βοηθήσει τον ΠΑΟ να πετύχει τους στόχους του τη νέα χρονιά».