Η Ελευθερούπολη επικράτησε 88-75 του Αγρινίου, και ο Σταύρος Τουτζιαράκης έπαιξε σημαντικό ρόλο στη νίκη αυτή, φτάνοντας ως τον τίτλο του MVP της 9ης αγωνιστικής της Elite League.
Ο Σταύρος Τουτζιαράκης γεννήθηκε το 1987 και βλέπει τον κόσμο από τα 2.10μ. Ξεκίνησε την ερασιτεχνική σταδιοδρομία του με τον Αριστοτέλη Φλώρινας, όπου έμεινε από το 1999 έως το 2002. Στη συνέχεια έπαιξε με τον Μαντουλίδη μέχρι το 2006, όταν υπέγραψε το πρώτο του επαγγελματικό συμβόλαιο με τον Μακεδονικό . Το 2007 υπέγραψε με την ομάδα του EuroCup Μαρούσι, όπου έμεινε για δύο χρόνια.
Το 2009, μετακόμισε στην ΑΕΚ όπου έπαιξε για μία χρονιά, όντας εκλεκτός του τότε προπονητή της ΑΕΚ, Κώστα Φλεβαράκη . Τα επόμενα δύο χρόνια αγωνίστηκε με τον Ίκαρο Καλλιθέας και τον ΟΦΗ γνωρίζοντας 2 συνεχόμενους προβιβασμούς (2009-2010 με τον Ίκαρο από Α2 στην Α1, 2010-2011 με τον ΟΦΗ από την Β΄Εθνική στην Α2). Μετά από αυτό, εντάχθηκε στους Σόλνα Βίκινγκς το 2012.
Το 2014 υπέγραψε με τη MAΦΚ του Ουγγρικού Πρωταθλήματος . Στις 30 Μαΐου 2015 επέστρεψε στην Ελλάδα και εντάχθηκε στην Κύμη της Α2 Εθνικής . Ψηφίστηκε Πολυτιμότερος Παίχτης (MVP) της Α2 Εθνικής το 2016 και οδήγησε την ομάδα της Εύβοιας στην παρθενική της άνοδο στα «σαλόνια» της Basket League. Στην επιστροφή του στην Α1 Εθνική με την Κύμη, ο Τουτζιαράκης έκανε μία καλή χρονιά και σε 24 παιχνίδια που έπαιξε, είχε κατά μέσο όρο 10,7 πόντους, 6,2 ριμπάουντ και 1 ασίστ ανά αγώνα.
Μετά από δύο χρόνια στην Κύμη, τον Απρίλιο του 2017, πήγε στην Αλ Σαντ Ντόχα του Καταριανού Πρωταθλήματος, μέχρι το τέλος της αγωνιστικής περιόδου, με προπονητή εκεί τον Μάνο Μανουσέλη. Στις 21 Ιουνίου 2017, εντάχθηκε στον Προμηθέα Πάτρας της Ελληνικής Α1 Κατηγορίας. Με τον Προμηθέα τερμάτισε στην 3η θέση της κανονικής περιόδου της Α1 Εθνικής.
Μετά από έναν χρόνο στον Προμηθέα, επέστρεψε στην Κύμη στις 19 Ιουνίου 2018. Με την Κύμη έγινε τελικά αρχηγός της ομάδας. Στις 15 Αυγούστου 2019, υπέγραψε με τον Κολοσσό Ρόδου . Στις 25 Οκτωβρίου 2020, ο Τουτζιαράκης συμφώνησε με τον Ιωνικό Νικαίας.
Φέτος αγωνίζεται στην Elite League για την Ελευθερούπολη και διανύει μια εκπληκτική χρονιά. Ο έμπειρος σέντερ δείχνει να βρίσκεται σε πολύ καλή κατάσταση αφού μέχρι στιγμής έχει 18.6 πόντους και 10 ριμπάουντ μέσο όρο. Οι αριθμοί του είναι στο νταμπλ νταμπλ σε ένα πολύ ανταγωνιστικό πρωτάθλημα όπως είναι η φετινή Elite League με παίκτες όπως ο Μίλοβαν Ντράσκοβαν και ο Λουκ Άβελον.
Παρόλα αυτά σε κανένα αγώνα δεν έχει σκοράρει λιγότερους από 10 πόντους και σε μόλις 9 αγωνιστικές έχει προλάβει να ολοκληρώσει 5 ματς με διψήφιο αριθμό πόντων και ριμπάουντ.
