Την απόσυρση του από την ενεργό δράση επισημοποίησε στα μέσα Μαΐου ο Γιώργος Ασημάκης (1,97 – 40 ετών), αμέσως μετά την αναμέτρηση του Κυπέλλου ΕΚΑΣΑΜΑΘ ανάμεσα στους Ίκαρους Σερρών και τον ΓΑΣ Κομοτηνής.
Ο Γιώργος Ασημάκης μπαίνει στην ιστορία ως ένας από τους σπουδαιότερους σκόρερ των Σερραϊκού μπάσκετ, αλλά και των Εθνικών κατηγοριών.
Ξεκίνησε την καριέρα του από την ΑΕ Σερρών και καταξιώθηκε στους Ικάρους, περνώντας από όλες τις κατηγορίες μέχρι και την Elite League, όντας εκ των βασικών συντελεστών της ανόδου, και πρώτος σκόρερ στην ιστορία της Β’ Εθνικής.
Την σεζόν 2016-2017 αποτέλεσε τον πρώτο σκόρερ στη συγκεκριμένη κατηγορία, αγωνιζόμενος για τέσσερα χρόνια στον Πιερικό Αρχέλαου, του οποίου υπήρξε και αρχηγός.
Πέρασε από Αίαντα Ευόσμου, Ορφέα Νέου Σκοπού, Ορφέα Ξάνθης, ΑΟ Σερρών, Γυμναστικό Σύλλογο Σερρών, Πανσερραϊκό και έκλεισε στους Ίκαρους Σερρών την σπουδαία πορεία του.