Το όνομα Χατζηκυριάκος είναι απόλυτα συνδεδεμένο με τον Ιωνικό, με τον Γιώργο να κάνει ντεμπούτο με το ανδρικό τμήμα σε ηλικία 15 ετών το 2017 σε μια αναμέτρηση της Β’ Εθνικής με τη Νέα Κηφισιά.
Πλέον, έχοντας συμμετοχές και στην Α1 Ανδρών ο Γιώργος Χατζηκυριάκος (1,75 – 20 ετών) και με συμμετοχές στις μικρές Εθνικές ομάδες, αποχώρησε από την ομάδα η οποία τον ανέδειξε, συνεχίζοντας την καριέρα του σε μια ομάδα με μεγάλες προσδοκίες.
Έτσι, έχοντας συμμετοχή και στην χθεσινή (24/9) αναμέτρηση Κυπέλλου του Μίλωνα στο Μετς με το Παγκράτι, αποτελεί την τελευταία προσθήκη της ομάδας του Νίκου Καραγιάννη, προσθέτοντας ακόμη μια ποιοτική λύση στην περιφέρεια της ομάδας της Νέας Σμύρνης.
