Παρελθόν από το Παγκράτι αποτελεί ο Γιώργος Λυτόπουλος, ο οποίος μετά από τρία χρόνια αποχωρεί από τον Αθηναϊκό σύλλογο.
Ο Έλληνας προπονητής υπήρξε εργάτης του συλλόγου, καθώς εργάστηκε από τις υποδομές ως και ως πρώτος προπονητής, τόσο την περσινή σεζόν, όσο και σε ένα παιχνίδι της φετινής περιόδου, και σε ανακοίνωση του θέλησε να ευχαριστήσει τον σύλλογο, και του εύχεται να επανέλθει εκεί που αξίζει.
Αναλυτικά :
«Μετά από τρία χρόνια χωρίζουν οι δρόμοι μας σαν φίλοι με τον ΑΟ ΠΑΓΚΡΑΤΙΟΥ . Στο διάστημα αυτό υπήρξαν χαρούμενες και δυσάρεστες στιγμές , γνώρισα εξαιρετικούς ανθρώπους και συνεργάστηκα με καταπληκτικά παιδιά . Θέλω να τους ευχαριστήσω όλους . Δεν θέλω να αναφερθώ ονομαστικά γιατί σίγουρα θα ξεχάσω κάποιον . Εύχομαι στην ομάδα τα καλύτερα και ελπίζω να επανέλθει εκεί που αξίζει να βρίσκεται».